Beschreibung zu Neapolitanischer Pizzaofen Pizza Party 70x70 (NP: 994€)
Beschreibung
Zum Verkauf steht hier mein geliebter Pizzaofen für echte, neapolitanische Pizza!
Der Ofen befindet sich im sehr guten Zustand und ist 4 Jahre alt. Natürlich hat er altersbedingte, äußere Gebrauchsspuren. Die Funktionsweise ist jedoch keineswegs eingeschränkt. Er wird mit Holz befeurt und erreicht so innerhalb 45min eine Temperatur von bis zu ~500°C. Pizza braucht darin nur ca 40-60 Sekunden und schmeckt - wenn man ein guter Pizzabäcker ist - wie in Neapel.
Der Ofen verfügt außerdem nicht über den von Werk aus gelieferten Boden, sondern über den wesentlich besseren 'Saputo Biscotto', der auch in 90% der neapolitanischen Pizzerien verwendet wird. Mit diesem Stein ist es möglich, die Pizzen bei den hohen Temperaturen zu backen, ohne dass der Boden anbrennt.
Lieferumfang:
- Pizza Party Ofen 70x70 + Biscotto Saputo (NP €854)
- Wagen (NP: €140)
Ich verkaufe ihn ausschließlich aus Zeitgründen und hoffe auf einen Neubesitzer, der genau so passioniert ist, was neapolitanische Pizza angeht, wie ich. Natürlich kann man in dem Ofen auch jede andere Art von Pizzen backen oder ihn für Brot oder Braten verwenden.
Der Ofen steht auf einer Konstruktion mit Rädern und kann daher problemlos herumgeschoben werden.
Abholung ist natürlich bevorzugt, aber gegen Spritgeld kann ich den Ofen je nach Ort auch bringen, oder gegen Aufrpeis kann eine Spedition gebucht werden.
Bei Fragen gerne melden!