Roland Gööck - Gewürze und Kräuter von A-Z
DAS Standardwerk für Feinschmecker. Erklärungen der verschiedenen Gewürze und Kräuter und ihre Einsatzmöglichkeiten. Schön und spannend zu lesen, leicht verständlich geschrieben, Auflage von 1978. Fischer Taschenbuch, 1 €, Privatverkauf, keine Rücknahme und keine Garantie. Versand (1,55 € Briefporto) möglich.
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